Farmers Market

Horario del mercado

• 8:00 a. m.: registro e instalación. Puedes conducir hasta el espacio asignado para descargar; se indicará el estacionamiento de proveedores.
• 9:00 a. m.: apertura al público. Todos los puestos deben estar listos para recibir visitantes.
• 1:00 p. m.: cierre. Puedes comenzar a desmontar a esa hora, nunca antes.

Desde The Woodlands

Tiempo estimado: 15–20 minutos.

• Toma Woodlands Parkway hacia el oeste.
• Gira a la izquierda en FM 2978, Hufsmith–Kuykendahl Rd.
• Continúa hacia el sur aproximadamente 6–8 millas.
• Cantona Homestead estará a la derecha, en 24706 FM 2978.

Desde Downtown Tomball

Tiempo estimado: 10–15 minutos.

• Toma Main Street / FM 2920 hacia el este.
• Gira a la izquierda hacia FM 2978 North.
• Continúa aproximadamente 3–5 millas.
• Cantona Homestead estará a la izquierda, en 24706 FM 2978.

Desde Spring

Tiempo estimado: 20–25 minutos.

• Toma Grand Parkway, TX-99, hacia el oeste en dirección a Tomball.
• Sal en FM 2920.
• Gira a la derecha hacia FM 2920 West.
• Gira a la derecha hacia FM 2978 North.
• Continúa aproximadamente 3–5 millas.
• Cantona Homestead estará a la izquierda.

Desde Conroe

Tiempo estimado: 30–35 minutos.

• Toma I-45 South hacia The Woodlands.
• Sal hacia Woodlands Parkway West.
• Gira a la izquierda hacia FM 2978 South.
• Continúa hacia el sur aproximadamente 6–8 millas.
• Cantona Homestead estará a la derecha.

Desde Montgomery

Tiempo estimado: 35–45 minutos.

• Toma TX-105 East hacia Conroe.
• Incorpórate a I-45 South.
• Sal hacia Woodlands Parkway West.
• Gira a la izquierda hacia FM 2978 South.
• Continúa hasta 24706 FM 2978.

Estacionamiento y llegada

• Conduce despacio: puede haber niños y animales.
• Sigue los letreros del evento y las indicaciones del personal.
• Durante eventos grandes habrá señalización adicional cerca de la entrada.

Preguntas frecuentes

• ¿Necesito una solicitud por cada mercado? No para el mismo negocio: sirve durante toda la temporada. Si agregas o cambias de negocio, envía otra solicitud.
• ¿Cuándo se registra y se instala? El registro comienza a las 8:00 a. m.; todos los puestos deben estar listos a las 9:00 a. m.
• ¿Cuál es el horario? De 9:00 a. m. a 1:00 p. m. No se permite desmontar antes.
• ¿Qué tamaño tiene el espacio? Admite una carpa de 10 × 10. Lleva tu carpa, mesas, sillas y exhibidores.
• ¿Son obligatorias las pesas? Sí, todas las carpas requieren anclas o pesas por seguridad.
• ¿Puedo compartir? Puedes compartir con un niño emprendedor. Los menores de 18 años participan gratuitamente.
• ¿Quién es un niño emprendedor? Un menor de 18 años que vende sus propias artesanías o productos de su pequeño negocio.
• ¿Se aceptan alimentos? Sí, con los permisos, licencias y certificaciones apropiados antes del evento y cumplimiento de los requisitos sanitarios de Texas.
• ¿Hay electricidad? No se proporciona por el momento.
• ¿Hay agua? No hay conexiones. Los proveedores de alimentos deben llevar las estaciones de lavado de manos necesarias.
• ¿Y si llueve? Es un evento exterior que se realiza con lluvia o sol; prepárate para el clima.
• ¿Puedo salir antes? No puedes desmontar antes de la 1:00 p. m., salvo aprobación previa del personal.
• ¿Dónde estaciono? Se enviarán instrucciones de estacionamiento y descarga antes del evento.
• ¿Hay reembolsos si cancelo? No: los espacios son limitados y los costos de planificación se asumen con anticipación.
• ¿A quién contacto ese día? Habrá un coordinador de proveedores; sus datos se compartirán antes del evento.
• ¿Los puestos son interiores o exteriores? Todos son exteriores, independientemente del clima.
• ¿Cómo es el terreno? Un campo abierto con césped; cada espacio estará marcado.
• ¿Qué proveedores aceptan? Buscamos variedad y pocos representantes de cada sector. Aceptamos negocios, autores y personas que promocionan su negocio. Solo un negocio por puesto.

Requisitos para proveedores de alimentos

Todos los proveedores de alimentos de Cantona Homestead Beginnings deben cumplir los requisitos sanitarios y de seguridad locales y estatales.

• Permiso o licencia de alimentos de Texas vigente y adecuada para el negocio; los proveedores Cottage Food deben cumplir sus regulaciones correspondientes.
• Certificación de manipulador de alimentos cuando corresponda.
• Solicitud y aprobación antes del evento.
• Prácticas seguras: guantes, utensilios y alimentos cubiertos.
• Estación para lavarse las manos al preparar o manipular alimentos en el lugar, según lo exige la ley.
• Mantener el puesto limpio, organizado e higiénico.

Reglas adicionales de alimentos

• Proporcionar su propia carpa de 10 × 10, mesas y pesas.
• No se proporcionan conexiones de electricidad ni agua.
• Preparar, almacenar y servir los alimentos conforme a los códigos sanitarios de Texas.
• Vender únicamente los productos declarados y aprobados en la solicitud.
• Obtener aprobación previa para llamas abiertas, parrillas o freidoras.

Notas para proveedores de alimentos

• Cada proveedor es responsable de recaudar y declarar los impuestos sobre ventas que correspondan.
• Cantona Homestead puede rechazar o retirar a un proveedor que no cumpla los requisitos de salud o seguridad.
• El incumplimiento puede ocasionar la expulsión sin reembolso.

Proveedores Cottage Food

Los proveedores Texas Cottage Food pueden vender alimentos aprobados que no sean potencialmente peligrosos: productos horneados sin rellenos de crema, dulces, mermeladas, jaleas, granola y otros productos similares estables a temperatura ambiente.

Todos estos productos deben etiquetarse correctamente según la ley de Texas, prepararse en una cocina doméstica autorizada y venderse directamente por su productor.